Head Chef

Nest Bloom Pratama · 📍 Pandeglang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Nest Bloom Pratama sedang mencari Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kunci dalam memastikan kualitas makanan yang luar biasa di restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk menu dan kreativitas untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Mengawasi dan memastikan kualitas makanan yang konsisten dan memenuhi standar tinggi.,Mengelola tim koki dengan efektif dan memberikan bimbingan yang diperlukan.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.,Mengawasi persediaan bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengikuti tren kuliner dan memperbarui menu secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka di bidang kuliner (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu.Kemampuan manajerial yang baik.Pengetahuan mendalam tentang bahan dan teknik memasak.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memberikan bimbingan.Kemampuan untuk mengelola operasional dapur dengan efisien.Pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait